Waffle light de banana

Tradicional receita à base de ovos e farinha, o waffle é delicioso. E pode ser fit. Que tal então experimentar uma versão menos calórica, com o mesmo sabor e textura e muito mais leve? Com vídeo.

Nos filmes, a iguaria aparece geralmente na mesa do café da manhã.

Sempre coberta por xarope de maple e creme chantilly.

Com tantas calorias adicionadas, degustar alguns waffles sempre me pareceu temeroso.

Abrir mão deste prazer?

Pois não sosseguei até criar a minha versão, baseada nas trocas vantajosas.

Neste caso, saem a farinha de trigo e o excesso de ovos.

E entram ingredientes alternativos, para chegar ao ponto de massa ideal.

Na próxima etapa, basta rechear a máquina de waffles.

Ou fazer como panqueca, o importante é seguir com o plano.

O resultado pode até substituir o pão francês, como um truque culinário de última hora.

Ou, quem sabe, como refeição leve à noite.

A ideia é não sobrecarregar o estômago, mas também não ir dormir com fome.

Depois de prontos, seja criativa.

Pode combinar com frutas, mel, iogurte desnatado ou a geleia light de sua preferência.

A receita a seguir rende duas porções, com 224,3 Kcal cada.