Revisando limites
Categoria: Nutra-se
Curte uma taça de vinho ao fim do dia, para beneficiar o coração? Não vai ser suficiente. Novo estudo revela que, para isso, você precisaria de mil garrafas por dia.
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O resveratrol é um composto encontrado na casca das uvas.
A substância tem sido apontada como capaz de combater muitas doenças, do câncer à demência.
Por isso, os cientistas sempre tentaram usar esse poder em tratamentos.
Ainda não conseguiram porque o mecanismo como o resveratrol atua tem sido mal compreendido.
Agora, um novo estudo parece ter desvendado o mistério.
A pesquisa foi feita pelo King’s College de Londres (Inglaterra).
Ela revela que o resveratrol interage com uma proteína chamada PKG1a na parede dos vasos sanguíneos.
O resveratrol adiciona oxigênio à proteína, fazendo com que os vasos sanguíneos se relaxem e se expandam.
O que leva rapidamente a uma queda na pressão sanguínea.
Esta é uma grande mudança na maneira como os cientistas pensavam que o resveratrol funcionava.
Muitos assumiram que se trata de um “antioxidante” – uma substância que impede que o oxigênio danifique as células do corpo.
Mas, na verdade, faz o oposto.
Ela permite que o oxigênio na corrente sanguínea interaja e oxide a proteína PKG1a.
Isso foi observado em um experimento com cobaias.
Nele, camundongos receberam uma dose de resveratrol.
Como resultado, sua pressão arterial teve uma queda de 20 mmHg em apenas 15 dias.
Uma queda vista como verdadeiramente substancial.
Até hoje, nenhum medicamento conseguiu esta marca.
O que abre caminho para uma classe totalmente nova de drogas.
Entretanto, para um humano conseguir o mesmo resultado, teria que beber muito vinho.
Aproximadamente mil garrafas de vinho tinto por dia.
O que, é claro, se revela impossível – mesmo para o maior fã da bebida.
Assim, a melhor maneira de manter a a pressão arterial sob controlo é um estilo de vida saudável.
O que significa manter uma dieta equilibrada e a ingestão de medicamentos prescritos pelo seu médico.
O estudo foi publicado na revista médica Circulation.
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