Truques culinários: pizza torcida

Além de ser um aliado para quem busca perder peso, o queijo cottage ainda ajuda no ganho de massa muscular. Se você acha a opção sem graça e não tem muita ideia de como usar, vai adorar este truque que o transforma em uma receita diferente e saborosa.

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A receita a seguir rende oito pedaços, com 30,8 Kcal cada.

Pizza torcida

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Ingredientes

2 pedaços de massa para pastel
3 colheres (sopa) de molho de tomate
2 colheres (sopa) de queijo cottage
Orégano, sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Abra a massa em uma forma e corte em formato redondo.
Coloque no centro o molho de tomate.
Acrescente o queijo cottage e tempere com orégano, sal e pimenta.
Pegue a outra parte da massa e coloque por cima.
Coloque no centro um copo pequeno e comece a cortar a massa do copo para as bordas.
Feito isso, torça as fatias (com cuidado para o recheio não sair).
Retire o copo e leve ao forno por 15 minutos, ou até dourar.

Confira no vídeo a seguir o passo a passo desta receita.

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