De todos os danos à saúde que a pandemia trouxe, uma pesquisa descobriu um efeito positivo: pela primeira vez em 30 anos, o consumo de junk food pelos jovens caiu.
Leia » Boa notícia da pandemiaBoa notícia da pandemia
Esqueci que comi
Se perguntado sobre o quanto come, você responderia com sinceridade? Estudo revela que todo mundo come o equivalente a três cheeseburgers a mais por dia do que admite.
Leia » Esqueci que comiFalsidade positiva
Na frente dos outros, mudamos o comportamento. Falsidade? Pode não ser tão negativo. E nos levar até a comer melhor.
Leia » Falsidade positivaErro de julgamento
As pessoas subestimam drasticamente o número de calorias do que comem. E a soma destes enganos pode chegar longe na balança.
Leia » Erro de julgamentoNutrição decepcionante
A esta altura, era de se esperar uma mudança no cenário. Mas a verdade é que o consumo de alimentos ultraprocessados está aumentando.
Leia » Nutrição decepcionante
Repetindo o menu
Nos supermercados encontramos milhares de itens à disposição. Ao somarmos as ofertas online, muito mais. Mas estudo revela como a nossa dieta é incrivelmente monótona.
Leia » Repetindo o menuFrutose e imunidade
Para comer de modo saudável e prático, muitos apelam às frutas. Mas o alto consumo do açúcar natural deste alimento, usado nos ultraprocessados, pode enfraquecer a imunidade.
Leia » Frutose e imunidadeTudo menos atum
Os alimentos processados tornam impossível distinguir ingredientes. A ponto de prescindir do mais importante deles: em testes, sanduíche de atum de grande rede revela não conter… atum.
Leia » Tudo menos atumNova contraindicação
A recomendação de não exagerar no consumo da categoria vem de todas as partes. Principalmente, da ciência. Novo estudo confirma riscos dos ultraprocessados que, para além da cintura, se estendem até o coração.
Leia » Nova contraindicaçãoDoce agressividade
Diz que a pessoa é um doce quando tem um comportamento dócil. Mas a verdade é bem outra: estudo revela que dieta rica em açúcar pode levar a agressividade.
Leia » Doce agressividade