Salada com molho de iogurte

Salada verde é saudável, só não pode ficar sem graça. O segredo é você usar o meu molho de iogurte – o cremoso molho coringa para animar a refeição nutritiva.

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Salada pela manhã

Café com leite e pão na chapa para o desjejum? Nada disso. Também esqueça panquecas, cereais ou iogurte. A moda saudável é encarar salada pela manhã.

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Salada Waldorf light

A salada Waldorf foi batizada em homenagem à sua origem opulenta: a cozinha do hotel homônimo, em Nova York. Desde sempre proibitiva, minha versão pega leve nos ingredientes para servir um clássico renovado.

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Salada com brie empanado

Quer dar uma escapada da dieta? Encaixe em um dos cinco “erros” por semana que meu método admite. E planeje para que tenha um toque de saúde, como esta salada servida com brie empanado – com vídeo.

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Menu das emoções positivas

Frutas, folhas e legumes podem elevar a saúde mental a ponto de desfazer parte do estresse de eventos traumáticos. Veja como fortalecer-se contra a ansiedade e o estresse pelo que come.

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Salada contra a gripe

Quando estamos resfriados, buscamos suplementar os nutrientes que combatem a condição. Mas um estudo diz que a medida pode não funcionar. E recomenda que a solução está na salada.

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Salada mais poderosa

Um dos perigos da gordura no corpo é a que vai parar no fígado. Para ajudar, capriche nos vegetais escuros. Estudo recomenda o poder do seu nitrato inorgânico.

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Salada de peixe e abacate

O abacate é uma das frutas aceitas na dieta low carb. E pode ser usado muito além da vitamina com leite. Tanto que fica ótimo nesta salada deliciosa, que ainda reúne os sabores do saudável pescado e do termogênico gengibre.

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Porque voce não gosta de salada

Incentivamos as pessoas a comerem mais vegetais. Mas muitas resistem, sem entender o por que da aversão. Agora, um estudo pode esclarecer o motivo de ser tão difícil para alguns gostar de salada.

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Salada de couve-flor com pipoca de sorgo

O sorgo é rico em fibras e antioxidantes. A couve-flor é conhecida pelos benefícios low carb. Proponho juntar estas forças, em uma refeição leve e nutritiva.  

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