Durante o dia, até conseguimos nos distrair da tentação. Mas é à noite, quando bate a ansiedade e a vontade de comer chocolate, que baixamos a guarda. Veja uma dica para saciar o desejo (sem prejuízo para a dieta) e dormir tranquila.
Leia » A dica do chocolateSegredos da carne
Mesmo vegetarianos admitem: é difícil resistir a um bife. Mas por que carne é tão gostoso? Com este segredo, espera-se tornar outros alimentos e até mesmo medicamentos mais saborosos.
Leia » Segredos da carneFrango perfeito em dois tempos
Frango assado todo mundo gosta. Uma pena que o gostar acaba quando nos servem um peito muito seco, ou uma coxa esturricada. Aprenda agora como preparar o frango perfeito.
Leia » Frango perfeito em dois temposProteína da beterraba tem poder
A alimentação viva é mesmo poderosa. Mas você não imaginava o quanto. Estudo indica que proteína encontrada na beterraba pode substituir o sangue humano em transplantes no futuro.
Leia » Proteína da beterraba tem poderOvo surpresa
Ovo é uma ótima fonte de proteína, mas vira inimigo da boa forma quando frito. Por isso, só encaro versões que passam longe da frigideira. Como esta receita, que vai fazer você esquecer aquele jeito hiercalórico de prepará-lo.
Leia » Ovo surpresaLeve e cheio de sabor: peito de peru com cuscuz
Um segredo da boa forma que vem lá do mundo árabe. Leve como um tapete mágico, assim é o cuscuz. Um elemento fundamental na mesa dos antigos povos nômades, este curinga é base de pratos criativos que resgatam o prazer dos sabores para qualquer dieta sem graça.
Leia » Leve e cheio de sabor: peito de peru com cuscuz- 1