Dieta leve e saudável com peixe fica mais fácil. Suas proteínas saciam e o ômega 3 ajuda a emagrecer. Para variar o consumo, que tal na forma de hambúrguer?
Leia » Hambúrguer de salmãoHambúrguer de salmão
Salmão em telha de legumes
Salmão com legumes é a refeição light por natureza. Que pode ficar ainda mais gostosa, mudando a apresentação da receita para tirar o trivial da mesmice. E tudo fica pronto em apenas 20 minutos!
Leia » Salmão em telha de legumesAlmôndegas de salmão
Se a meta é comer menos carne vermelha, temos os pescados. Em especial, o salmão. Rico em proteína e ômega 3, o peixe é versátil o bastante para virar uma saudável e criativa opção de almôndega.
Leia » Almôndegas de salmãoAbacate com ovo assado
Essa pode ser considerada uma boa dupla da alimentação saudável. Por isso juntei os benefícios de ambos em uma receita prática, leve e saborosa.
Leia » Abacate com ovo assadoPrecisamos falar do abacate
Ele está na moda. Mas não é por isso que está liberado. Nutricionistas debatem se, afinal, deveríamos estar comendo tanto abacate.
Leia » Precisamos falar do abacate
Salmão recheado com crosta de limão
Sua carne é popular nas mesas saudáveis. Mas a versão grelhada de sempre pode desinteressar o paladar por esta importante fonte de ácidos graxos. É hora de aprender uma nova receita – com vídeo.
Leia » Salmão recheado com crosta de limãoFilé de peixe com molho de pepino
A Organização Mundial da Saúde recomenda duas porções semanais de peixe. Com poucas calorias, sua constância no prato é ideal para a dieta de quem busca emagrecer ou, simplesmente, uma vida mais saudável. Para incentivar, que tal uma boa receita?
Leia » Filé de peixe com molho de pepinoEspetinhos de peixe
A carne branca fornecida pelos pescados não é apenas mais magra como alternativa mais nutritiva que a carne vermelha. Por seus benefícios, é natural que ela conquiste mais espaço. Inclusive, no território onde não costumamos encontrá-la: no churrasco.
Leia » Espetinhos de peixeSopa asiática de camarão
Seja pelo uso de ingredientes mais leves ou pelo sabor exótico que proporcionam, vêm da Ásia grande parte das receitas que aprecio. Uma delas é esta deliciosa sopa, que reúne aromas e texturas diferentes numa rica combinação.
Leia » Sopa asiática de camarãoTrocando o óleo
É claro que sei que os óleos encontrados em alguns vegetais, nas castanhas e em certos peixes fazem bem à saúde. Mas, queiramos ou não, eles continuam sendo gorduras e, portanto, fonte de muitas calorias. Veja como aproveitar do benefício que trazem, sem prejudicar a boa forma.
Leia » Trocando o óleo- 1