Meu pulo do gato

Não havia falado aqui sobre as grandes mudanças que decidi para minha vida. O chamado “pulo do gato”, onde um dia você tem que tomar a decisão radical de que é preciso mudar para sobreviver. 

Leia » Meu pulo do gato

Puchero light

Saudável e nutritivo, essa versão leve desse típico prato da culinária espanhola está recheada de ingredientes funcionais que dão uma nota a mais de sabor e de benefícios.

Leia » Puchero light

Desenformado com calda de goiaba

Sobremesa light: desenformado com calda de goiaba

Chega a hora da sobremesa, e parece que só resta a quem está de dieta as frutas da estação. Nada contra, muito pelo contrário. Mas saiba que é possível emagrecer com saúde sem abrir mão do sabor – e só dispensando as calorias!

Leia » Desenformado com calda de goiaba

Arroz com couve-flor

Receita light: arroz com couve-flor

Carboidratos estão sendo injustamente demonizados, o que deixa muita gente triste. Hora de reverter as expectativas. Veja uma receita que permite comer o arroz sem culpa.

Leia » Arroz com couve-flor

Torta vegetal light

Tem receita que só de olhar já dá água na boca, e essa torta vegetal é uma delas. Com poucas calorias, é saudável e deliciosa. E ainda ajuda a controlar o peso sem passar fome.

Leia » Torta vegetal light

Suco zero

Suco ou chá? Na dúvida sobre qual bebida é a melhor para controlar o peso, sugiro juntar as duas. Essa mistura gerou toda uma nova categoria. São os “suchás”.

Leia » Suco zero

Meu sanduíche vegetariano

Light e prático: sanduíche vegetariano

Para encaixar na sua rotina agitada, uma dieta saudável deve pensar opções que sejam práticas. Para cumprir esta função, temos o sanduíche: ele é portátil e pode ser muito mais light do que você imagina.

Leia » Meu sanduíche vegetariano

Doces light: macaron de baunilha

Não é que goste de polêmica, mas meu método tem esta qualidade. Então, lá vai mais uma: é mentira que os doces são os maiores vilões da dieta. A dica é “emagrecer” seu teor calórico, para não abrir mão dos sabores que adoramos.

Leia » Doces light: macaron de baunilha

Perca peso com peras

A pera é uma fruta poderosa. Estudo brasileiro comprova que, com ela, é possível garantir menos fome e menos peso, com a ingestão de fibras que limpam o organismo das toxinas e gorduras em excesso.

Leia » Perca peso com peras

Emagrecer é soda

Está provado: refrigerantes diet não só nos fazem controlar o consumo de açúcar como também ajudam a emagrecer. Mesmo que o estudo tenha sido bancado pelos fabricantes, a pesquisa ganhou repercussão em revistas científicas. Desde então, o assunto não sai da mídia. Será verdade?

Leia » Emagrecer é soda