A revelação está surpreendendo médicos e cientistas. Novo estudo aponta que pessoas com altos níveis do colesterol “bom” têm excessiva mortalidade. O que derruba tudo que se pensava consolidado sobre o assunto.
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Penso que não existam bons e maus alimentos. Interessa é que sejam consumidos com equilíbrio. O que existe, e muito, é a desinformação. Principalmente em relação aos alimentos que têm elevados índices de colesterol. Comer ou não comê-los: qual é a sua opção?
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