Um dos pratos mais famosos da culinária mexicana é a quesadilla. Diante da iguaria, acabamos cometendo exageros. Por isso apresento minha receita, que elimina a culpa e torna o preparo mais leve e fácil de fazer.
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Sanduíche de queijo de novo? Com praticamente os mesmos ingredientes, temperos e um toque da culinária mexicana, você pode fazer uma deliciosa quesadilla.
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O guacamole é uma receita mexicana servida sobre bases como nachos, tacos e esfihas. Oi? A especialidade árabe aparece aqui pela praticidade. E o conjunto forma um nutritivo snack saudável.
Leia » Esfiha de guacamole
Apesar da fama de calórico, o abacate é rico em gorduras boas que, com moderação, regulam o colesterol e reduzem o estresse. Agora você vai aprender a contar com estes benefícios em uma “nova” versão de preparo do fruto.
Leia » Guacamole fit
O taco é um prato tradicional da culinária mexicana. Este tipo de panqueca pode vir com vários recheios, o que coloca a saborosa opção fora dos limites de quem quer perder peso. A não ser que você pratique a minha versão, bem mais leve.
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