Ouse dizer seu nome

Hambúrguer vegano, hot dog de soja, leite de arroz, maionese sem ovos… Estes alimentos parecem atraentes porque a comparação com os originais é automática. É justo? Na França, estas associações estão agora proibidas.

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Futuro de esperança

Nova pesquisa revela que quase três quartos dos consumidores em todo o mundo planejam comer e beber de forma mais saudável, como resultado da pandemia.

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Argumentos de primeira

Comer menos carne é mais saudável – até para o planeta. Mas, como convencer alguém a mudar um hábito alimentar tão arraigado? Uma interessante pesquisa de marketing pode ajudar.

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Mudando a hora de comer

Comer três vezes ao dia? Isso já era. Estudo revela como integrantes da geração Z estão mudando a frequência das refeições para todos nós.

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Truque leva a melhores escolhas

O que fazer para as pessoas comerem melhor? Estudo sugere que as lojas deveriam acomodar frutas entre as barras de chocolate. O truque pode levar a escolhas mais saudáveis.

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Escolhas previsíveis

Como escolhemos o que comer? Cientistas usam tecnologia de rastreamento ocular para descobrir que o que observamos ajuda a orientar nossas decisões diante de duas opções.

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Escolhas demais

Estamos sofrendo de sobrecarga de escolhas. E os cérebros humanos simplesmente desistem de tentar escolher entre mais de 15 opções de menu, filme ou supermercado.

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Nada tanto assim

Essa é grave. Estudo revela que a maioria dos shakes usados para substituir refeições fazem alegações de saúde que são exageradas ou falsas. E só agora as autoridades brasileiras passam a fazer exigências.

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Pesando nas escolhas

Se algo parece desafinar nas suas escolhas, o culpado é o DJ. Estudo revela que, sem saber, a música do restaurante influencia no que você pede. E certa playlist aumenta os pedidos não saudáveis.

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Consumo sem marcas

Para questionar a influência das marcas, mercado online oferece todos os itens sem rótulos, com preço único. Como seria seu carrinho de compras sem a persuasão do marketing?

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