Homus de beterraba

Homus é feito com grão-de-bico e quase sempre acompanhado de pão sírio. Para incrementar a receita, acrescente beterraba. As vitaminas e sais minerais desta raiz colorem o prato com saúde e boa forma.

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Barrinha caseira de cereais

Barrinha de cereais caseira

Barrinha de cereais perfeita é aquela que você controla os ingredientes. Veja como faço este snack saudável com poucas calorias que garante saciedade e fibras. Com vídeo.

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Sopa de abóbora

Sopa de abóbora

Se seu objetivo é segurar o ponteiro da balança, inclua sopa ao cardápio. Bom mesmo quando ela é aveludada, como esta que é feita com a deliciosa e nutritiva abóbora.

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Ovo pochê perfeito

Ovo pochê leve e formoso

Sem parar para pensar, você nunca saberia que uma coisa tão simples poderia ficar tão linda. Mas, em busca de emagrecer e também variar o cardápio, vale qualquer dica. Ou melhor, não uma qualquer.

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Espaguete ao pesto light

Toda história tem mais de um ponto de vista. Se macarrão é a opção, experimente fazer a minha versão deste “inimigo da dieta”. Em uma receita mais saborosa e leve que aquela de sempre.

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Sabor que emagrece

Sempre com fome? Está faltando umami no seu prato. Pesquisa revela que o quinto sabor pode ajudar a provocar saciedade e, assim, ajudar a comer menos. 

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O truque da massa

O truque da massa

Se você é daquelas pessoas que não conseguem passar sem uma boa pasta, saiba que existem truques para fazer do amado macarrão um prato bem mais light.

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Pasta de champignons

Cogumelos não devem ficar de fora de uma dieta saudável. Para fortalecer a imunidade, transforme o fungo em um acompanhamento de sua próxima refeição.

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Top 5 das minhas saladas favoritas

Top 5 das minhas saladas favoritas

Comer salada ajuda a manter a forma. Isso é explicado pela sensação de saciedade proporcionada pelas folhas, quando ingeridas em uma boa quantidade. Veja agora as mais comentadas aqui no meu site.

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Desfiando o frango em um minuto

Cozinha fácil: desfiando o frango em minutos

Mesmo com uma receita fácil, para cozinhar é preciso disposição. Por isso, não podemos perder tempo. Veja a minha dica de como desfiar um peito de frango em apenas um minuto – com vídeo.

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