Keto é a dieta do coração

Atualmente na moda, a dieta cetogênica promete emagrecimento via alto teor de gorduras e pouco carboidrato. O efeito colateral? Mais benefícios para o coração.

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Smoothie de abacate e chá verde

O abacate é aliado da dieta low carb, pois é rico em ácidos graxos. Melhor ainda quando fortalecemos a dose de saúde com os antioxidantes do chá verde, como neste refrescante smoothie.

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Salmão em telha de legumes

Salmão com legumes é a refeição light por natureza. Que pode ficar ainda mais gostosa, mudando a apresentação da receita para tirar o trivial da mesmice. E tudo fica pronto em apenas 20 minutos!

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Salada de peixe e abacate

O abacate é uma das frutas aceitas na dieta low carb. E pode ser usado muito além da vitamina com leite. Tanto que fica ótimo nesta salada deliciosa, que ainda reúne os sabores do saudável pescado e do termogênico gengibre.

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Pastel low carb

pastel low carb

Ninguém resiste a um pastel. Mas o quitute vem recheado de calorias vazias e muita culpa. Melhor mudar a receita para criar um snack saudável cheio de sabor que é também low carb, sem glúten e sem fritura.

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Linguado com banana e compota de tomate

Na busca por mais sabor na comida light, a carne branca do linguado é um tesouro a ser descortinado. Descubra uma receita que revela seu sabor e benefícios.

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Salmão recheado com crosta de limão

Sua carne é popular nas mesas saudáveis. Mas a versão grelhada de sempre pode desinteressar o paladar por esta importante fonte de ácidos graxos. É hora de aprender uma nova receita – com vídeo.

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Salmão com dias contados?

Ele é uma das maiores fontes alimentares de ácidos graxos. Mas você pode começar a se despedir. Saiba por que o mundo está contando os dias para o fim do salmão.

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Afinal, pode ou não pode?

Sempre houve grande polêmica sobre o assunto. Agora, um novo estudo revela que é seguro fritar com azeite. Na verdade, trata-se da melhor opção nesta hora.

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Vem aí o óleo de mostarda

Vem aí o óleo de mostarda

Os óleos culinários trazem ácidos graxos à nossa dieta. Mas trazem também os problemas intrínsecos às gorduras na alimentação. Para oferecer uma opção, cientistas dinamarqueses conseguem “domar” a semente de mostarda.

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